Suất Cơm Từ Thiện - Mùa Thu Nhân Ái Lần 2 Năm 2024

CHƯƠNG TRÌNH TỪ THIỆN

Mùa Thu Nhân Ái Lần 2 Năm 2024

 

Kính thưa quý vị !

- Hoạt động từ thiện mừng Đại lễ Vu Lan năm Giáp Thìn 2024. Tặng phần ăn dinh dưỡng và quà cho Trung tâm điều dưỡng tâm thần Tân Định.

- Trung tâm điều dưỡng tâm thần Tân Định tại ấp Vườn Ươm, xã Tân Định, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương (Sở LĐTBXH Tp.HCM) hiện đang điều trị 1475 bệnh nhân (số thực tế ngày 09/08/2024).

- Trên 80% bà con ở đây thuộc thành phần cơ nhỡ không có người thân gia đình chăm sóc, họ sống lang thang đầu đường xoá chợ tại Tp.HCM và được tập trung về ngôi nhà chung này.

- Tại đây, nhờ vào chính sách nhân đạo của Nhà nước được điều trị và ăn uống miễn phí song, do kinh phí có giới hạn nên rất cần sự quan tâm giúp đỡ từ các Tổ chức, cá nhân, các mạnh thường quân, nhà hảo từ thiện nhằm cải thiện bữa ăn có đầy đủ dinh dưỡng, một phần quà nhỏ ấm lòng nhân mùa Vu Lan năm Giáp Thìn thay cho lời động viên để bệnh nhân cố gắng sống khoẻ, sống tốt phần đời còn lại tại ngôi nhà chung mang tên Tân Định.

 

 

Dự kiến ngày thực hiện và kinh phí:

- Ngày thực hiện: Thứ năm, ngày 22/08/2024 (19 tháng 7 ÂL)

- 1575 phần ăn x 35.000 đ = 55.125.000 đ

- 66 thùng nước nước ngọt x 120.000 đ = 7.960.000 đ

- Trái cây tráng miệng (tuỳ bữa chợ) = 5.300.000 đ

* Quà tăng thêm:

- 50 thùng (500kg) mì ký Hảo Hảo có bột nêm x 290.000 đ = 14.500.000 đ

- 300 lít dầu ăn Phượng Hoàng = 7.760.000 đ (luôn can)

- 300 lít nước mắm Phan Thiết = 5.100.000 đ (luôn can)

- 50 bình nước tương Mekong (4,6 lít) = 2.250.000 đ

- Băng rôn, quay phim, ảo thuật = 2.500.000 đ

• Tổng kinh phí: 100.495.000 đ
 

Công Thức & Nguyên Liệu Nấu Bún Riêu

- Trước tiên, xin cảm ơn góp ý và tư vấn của thầy La Hoàng, bạn Van Nghia Doan, bạn Đoàn Văn Nhân về nguyên liệu và công thức nấu 1575 phần bún riêu.

- Chiều hôm qua 13/08/2024, Suất Cơm Từ Thiện có buổi trao đổi với chị Võ Thị Thanh Trà - Bếp trưởng của Trung tâm điều dưỡng Người bệnh tâm thần Tân Định về sự góp ý và tư vấn của 3 anh T/v nói trên.

- Sau khi cân nhắc và đi đến thống nhất chọn nguyên liệu nấu bún riêu như sau (xem hình).

- Xin nói thêm, đa số bệnh nhân ở trung tâm đã lâu lắm rồi chưa có dịp đi viện răng hàm mặt nên khi đoàn từ thiện đến cho đồ mềm thì "quất sạch", còn đồ cứng thì mấp mấp chơi.

- Trong bảng nguyên liệu có 50kg xương heo là để nấu lấy nước ngọt chứ không cho vào phần ăn.

 

Chi tiết lịch trình và thời gian hoạt động

 

Quý vị thân mến !

- Để thực hiện được chương trình từ thiện Mùa Thu Nhân Ái lần 2 như nói ở trên đạt được như dự kiến. Chúng tôi rất mong nhận được sự ủng hộ đóng góp kinh phí từ tấm lòng hảo tâm của quý vị nhằm giúp cho bệnh nhân có dược niềm vui nhỏ ấm lòng trong mùa Vu Lan năm Giáp Thìn 2024.

- Cô bác, anh chị phát tâm đóng góp kinh phí ủng hộ cho chương trình xin liên hệ trực tiếp tại văn phòng số 1A Chợ Bình Triệu 182 QL13, phường Hiệp Bình Chánh, Tp. Thủ Đức, Tp.HCM (gặp A Hạnh). Hoặc thông qua các thành viên đại diện dưới đây:

- Bà Thái Thị Ánh - ĐT: 0765124790

- Bà Đinh Thị Hai (Hai Đinh) - ĐT:0908550479

- Bà Lê Thị Tuyết Mai (Tuyet Mai Le) - ĐT: 0909.408.663

- Ông Thái Thành Mỹ (Thái Mỹ) - ĐT: 0908.256.936

- Anh Trần Văn Chẩn (Trần Chẩn) ĐT: 0937.279.899

- Anh Ngô Văn Việt - ĐT: 0933.670.122

- Anh Đoàn Văn Nhân - ĐT: 090.3970.226

- Anh La Hoàng Em (La Hoàng) - ĐT: 0775.953.472

- Chị Thanh Nga - ĐT: 0933.530.750

- Anh Trần Quốc Hưng (Hưng Ký Cầu Bông): 0908.388.038

- Anh Huỳnh Hữu Hạnh: 0906.388.841

Xin trân trọng cảm ơn !

Trưởng Đoàn

Huỳnh Hữu Hạnh